Since 1900, the taste of the Italian confectionery tradition

Ice cream, pastry and authentic flavors that tell more than a century of passion.

Our Story

Ice cream, pastry and authentic flavors that tell more than a century of passion.

Welcome to Giolitti’s!

In the heart of Rome, within walking distance of the capital’s historic wonders, we keep alive the ancient recipes and traditional production methods.

Tradition

From generation to generation we have handed down the art of pastry making.

Discover

Excellence

Only natural ingredients and artisanal production, without compromise.

Taste

giolitti celebration

Celebrities

Chosen by artists, sportsmen, politicians and Hollywood stars who have become friends.

Visit

A historic place a stone’s throw from the Pantheon, between Art Nouveau elegance and authentic flavors.

In the heart of Rome, our venue welcomes guests from all over the world every day with style and tradition.

Visit the Local

An authentic world of flavors

Go to products

Franchising Giolitti, una opportunità di successo con la tradizione del gelato italiano

Giolitti franchise, a opportunities for success With the tradition of Italian ice cream

Siamo a tua disposizione per supportarti in ogni fase dell’apertura di una nuova location, dalla pianificazione all’ allestimento.

Stand out in your venue with a corner combining quality and tradition.

Distinguiti nel tuo locale con un corner che unisce qualità e tradizione.

Con Giolitti offri ai tuoi clienti un’esperienza d’eccellenza, grazie a prodotti artigianali pronti da servire e un brand che parla da sé.

Sorprendere qualcuno non è mai stato così dolce

Scegli una Gift Card Giolitti e regala tradizione, dolcezza e momenti indimenticabili.

Il Regalo Perfetto

Sorprendi chi ami con una Gift Card Giolitti: un gesto semplice per regalare un’esperienza fatta di gusto, eleganza e tradizione.

Flessibile e Digitale

Acquista la card online in pochi clic e inviala ovunque tu voglia. Un dono comodo e immediato, valido su tutta la nostra selezione.

Dolcezza Garantita

Dal gelato alle specialità di pasticceria: le nostre gift card permettono di scegliere tra tutte le delizie artigianali firmate Giolitti.

Our taste stories

 
 
 
 
 Giolitti 
 
 
 Giolitti
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 윤아 Y 
 
 
 
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Should Pay first at the front and choose the gelato flavor: Don't stand in line first. There's a lot of group tourists. Honestly nothing special but they have rice flavor.
  
 
  
 
 
 
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 スズキノブヨシ 
 
 
 
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ローマで有名なジェラート屋さん。 ピスタチオ、コーヒー、本場の味は、なめらかで、味が濃厚です。
  
 
  
 
 
 
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 Arnault M 
 
 
 
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glaces incroyables, plus de 50 parfums. a emporter ou sur place. à faire sans hesiter.